( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – อาจารย์ใหญ่ที่ดำรงตำแหน่งยาวนานที่สุดของSeychelles Tourism Academy (STA) ฟลาเวียน จูเบิร์ต เกษียณแล้วเพื่อมุ่งความสนใจไปที่งานเขียนเต็มเวลา ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในอาชีพที่เน้นด้านการท่องเที่ยวเป็นเวลา 38 ปีJoubert ซึ่งสัญญาสิ้นสุดวันที่ 31 ธันวาคมหลังจากทำงานกับสถาบันการศึกษาเป็นเวลา 13 ปี เป็นผู้แต่งหนังสือสี่เล่มซึ่งมีจำหน่ายในประเทศและตลาดต่างประเทศ
Joubert บอกกับ SNA ว่าปัจจุบันเขามีสัญญาที่จะเขียนอีกสี่ฉบับ
“หนังสือของฉันเป็นที่นิยมมาก หนังสือสามเล่มเกี่ยวกับอาหารครีโอล ค็อกเทลแปลกใหม่ และเล่มหนึ่งเกี่ยวกับชีวิตของฉันในฐานะผู้ลี้ภัย – ‘A True Story’ หนังสือของฉันทำให้ฉันและครอบครัวมีรายได้เพิ่ขึ้น อาชีพการท่องเที่ยวของฉันไม่เพียงพัฒนาตนเองเท่านั้น แต่ยังพัฒนาจิตใจและวิชาการด้วย” เขากล่าว
Joubert เป็นครูที่ผ่านการฝึกอบรม ผู้อำนวยการโรงเรียน หัวหน้าพ่อครัว และผู้จัดการทั่วไปของโรงแรม เขาหาเวลาตีพิมพ์หนังสือเล่มแรกของเขาเกี่ยวกับการทำอาหารทะเลครีโอลในฝรั่งเศสในปี 2000
หนังสือเล่มที่สองของเขา ‘ Seychelles Magical Cocktails ‘ ซึ่งแบ่งปันสูตรค็อกเทล 73 สูตรที่มีและไม่มีแอลกอฮอล์ ได้รับการตีพิมพ์ในอังกฤษและวางจำหน่ายในปี 2014
หนังสือเล่มที่สามของ Joubert ชื่อ ‘ Fish and Seafood Recipes of the Seychelles Islands ‘ ตีพิมพ์ในอังกฤษในปี 2559
สิ่งพิมพ์ที่สามของ Joubert มุ่งเน้นไปที่ปลาและอาหารทะเล
(Thomas Meriton) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
สิ่งพิมพ์ล่าสุดของเขา – ‘Refugee, A Seychellois boy’s story’ – เป็นประสบการณ์ชีวิตจริงที่ Joubert ใช้เวลาสามเดือนในฐานะผู้ลี้ภัยสงครามเมื่อเกิดสงครามระหว่างชาวกรีกและชาวเติร์กซึ่งกำลังสู้รบกับไซปรัส มันออกมาในปี 2019
หนังสือของเขามีจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา ใน Amazon และที่ร้านหนังสือ Antigone ในเซเชลส์
Joubert ทำงานในหนังสือของเขาในขณะที่เขาไม่เพียง แต่เป็นหัวหน้าสถาบันการท่องเที่ยว แต่ยังเป็นหัวหน้าสถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวในเซเชลส์ ซึ่งเป็นอาชีพที่ยาวนานกว่า 38 ปี
ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่ออายุ 16 ปีเมื่อเขาได้รับทุนจากรัฐบาลเซเชลส์ที่มอบให้โดยบาทหลวงมาคาริออสแห่งไซปรัสในปี 2516 เพื่อเข้าเรียนที่ Hotel and Catering Institute ซึ่งเป็นโรงเรียนประจำอันทรงเกียรติที่ตั้งอยู่ในนิโคเซียซึ่งอยู่ภายใต้การควบคุมของกรีกสำหรับหลักสูตร 5 ปี ในการต้อนรับ
เพียงหนึ่งปีต่อมา เขากลายเป็นผู้ลี้ภัยสงครามเมื่อเกิดสงครามระหว่างชาวกรีกและชาวเติร์กในปี พ.ศ. 2517 ซึ่งเป็นรากฐานของหนังสือเล่มที่สี่ของเขา เขาได้รับการช่วยเหลือและบินไปยังบริเตนใหญ่ซึ่งในที่สุดเขาก็ได้กลับมาพบกับพี่สาวอีกครั้งในเมืองไบรตัน ประเทศอังกฤษ จากนั้นอายุ 17 ปี เขาอยู่ที่อังกฤษเพื่อศึกษาต่อ
สิ่งพิมพ์ล่าสุดของเขา – ‘Refugee, A Seychellois boy’s story’ – เป็นประสบการณ์ชีวิตที่แท้จริง (Rassin Vannier สำนักข่าวเซเชลส์) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
หลังจากจบการศึกษา Joubert ได้ทำงานในประเทศต่างๆ เช่น อังกฤษ ฝรั่งเศส ฮอลแลนด์ สิงคโปร์ และสวิตเซอร์แลนด์ จากนั้นเขาก็เข้าสู่การฝึกหัดครูและการศึกษาในโรงเรียน
“จากนั้นฉันสอนการจัดการการต้อนรับในฮัมบูร์ก เยอรมนี สิงคโปร์ เค้นท์และฝรั่งเศส ฉันยังเปิดโรงเรียนสอนการโรงแรมในมาลาวีด้วย แน่นอน หลังจากนั้นไม่นานฉันก็ลงเอยอีกครั้งในเซเชลส์ ใช่ ฉันมีอาชีพที่ยอดเยี่ยมจริงๆ “
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> hob168s.co
